Cinco maneras de doblar una servilleta de lino

Antes de doblar, estira la servilleta con las manos sobre la mesa. No hace falta plancharla.

1. El rectángulo. Dobla en tres a lo largo y después por la mitad. Va a la izquierda del tenedor o sobre el plato.
2. Bajo el tenedor. Dobla en cuatro, luego en diagonal, y apoya el tenedor encima. Para almuerzos largos.
3. El nudo suelto. Toma la servilleta por el centro, déjala caer y haz un nudo flojo en la mitad. Sobre el plato.
4. El rollo con rama. Enrolla la servilleta desde una esquina y amárrala con una ramita de romero o una hebra de lino.
5. El bolsillo. Dobla en cuatro, baja la primera capa en diagonal y gira. En el bolsillo cabe una tarjeta con el nombre o el menú.

Si tienes poco tiempo, el nudo suelto es el más rápido y el que mejor se ve en lino arrugado.

— R.